Esperienze

Skyway Monte Bianco è anche sapori genuini di montagna

Location ideali per godere in pieno relax di prelibatezze alpine in quota e di una vista impagabile

All'interno delle tre stazioni di Skyway Monte Bianco ogni sapore è un sapere, ogni piatto è un mistero selvatico che si schiude.

Credit foto: Enrico Romanzi
Passadore Skyway Monte Bianco
Credit: Valentina Sommariva
Credit: Valentina Sommariva

Lo Skyway Café a Courmayeur, nella stazione di partenza è il luogo ideale dove assaporare l'attesa dell’ascesa o per fermarsi al rientro, godendo del sapore dell'esperienza.

Al Pavillon/The Mountain si può raggiungere il Ristorante Alpino, una sala con grandi vetrate che permette di ammirare una splendida vista sul Monte Bianco e sulla Val Veny.
Al ristorante potrai scoprire che in ogni ingrediente alpino c’è una storia da raccontare.

Apre il nuovo format di wild food, studiato per gli amanti della natura e del viver sanoDalla stagione invernale, inoltre, l’offerta food al Pavillon/The Mountain si arricchisce. Nasce il Wood*ing Bar, creato dal Wood*ing – Wild Food lab, il laboratorio di ricerca scientifica nell’uso del cibo selvatico a scopo nutrizionale umano.
Un format nuovissimo di healthy bar, attraverso l’uso di tecniche e ingredienti innovativi e salutari per proporre drink, snack e piatti ideali per un pubblico ampio, sportivo, curioso, amante della natura e del viver sano. Un assortimento di prodotti preparati con materie prime rappresentative della montagna e ingredienti selvatici autoctoni.

Infine, a Punta Helbronner/The Sky, al Bistrot Panoramic è come vivere un’esperienza food su una nuvola, seduti tra terra e cielo. Sotto, gli ultimi metri di montagna, sopra, la leggerezza di un’aria assoluta. Qui ogni sapore diventa allo stesso tempo più pieno eppure leggero.