Il Kartell Bistrot Panoramic è il caffè più alto d’Italia nato dalla collaborazione tra Skyway Monte Bianco e Kartell, azienda leader nella produzione industriale di oggetti di design di altissima qualità.
Realizzato in materiale trasparente, il Kartell Bistrot Panoramic lascerà godere senza compromessi del sorprendente panorama di Punta Helbronner (3.466 mt), la vetta più prossima alla cima del Monte Bianco.
Il menù degustazione è una “verticale” di sapori del territorio, un percorso gourmet in quota: un assaggio di zuppa Valpellinentze e Tartiflette a seguire la polenta con in abbinamento le carni o i funghi o la ratatouille e i dessert fatti in casa.
La polenta e fontina è il piatto per eccellenza della Valle d’Aosta, poiché racchiude la storia culinaria della regione. La potrai gustare abbinando un bicchiere di vino e poi terminare con un dessert, come una torta di mele con panna.
