Al Pavillon/The Mountain si può raggiungere il Ristorante Alpino, una sala con grandi vetrate che permette di ammirare il Monte Bianco e la Val Veny.
Il Ristorante Alpino propone una pausa all’insegna della varietà e della genuinità dei prodotti.
Nasce dall’idea di un pranzo alpino con materie prime di qualità e del territorio che rendono unica l’esperienza gourmet dell’esploratore. Potrai comporre la tua scelta secondo il tuo gusto e le tue preferenze. Aggiungi ogni piatto che ti incuriosisce, per provare i sapori autentici della montagna e della Valle d’Aosta.
L’offerta è una innovativa formula a buffet, con piatti in monoporzione e in vaso cottura, per rendere veloce la tua pausa.
Troverai la polenta da abbinare alle carni valdostane, la crespella gluten free, le zuppe, la fonduta con le patate di montagna, insalata mista, salumi e formaggi della Valle d’Aosta, carpaccio di cervo, lasagnetta, ravioli e i dessert preparati dalla nostra pasticcera: non perderti il Monte Bianco, un dolce al cucchiaio con meringa, panna e castagne.
Tutti coloro che sono in possesso di pacchetti food experience potranno gustare il pranzo al Ristorante Alpino nella stazione del Pavillon a 2.173 metri.
Per prenotare ed acquistare il pranzo occorre effettuare l'accesso online sul nostro sito nella sezione Acquista/Prenota scegliendo in quale locale degustarlo.